Video: arroz frito con hongos
Arroz frito con hongos
4 porciones
Sugerencia: Este arroz frito es tan sabroso como tu versión para llevar favorita pero contiene arroz integral y verduras.
- Agrega 1 cucharadita de aceite de sésamo.
- Agrega 1/2 taza de cebolla en cubos.
- Agrega 1/2 taza de zanahoria en cubos.
- Agrega 1/2 taza de apio en cubos.
- Cocina durante 2 minutos.
- Agrega 1 taza de hongos en rodajas.
- Agrega 2 cucharadas de cebollas verdes cortadas.
- Agrega 1/2 cucharadita de raíz de jengibre rallada.
- Agrega 1 cucharadita de ajo picado.
- Cocina a fuego lento durante 1 minuto.
- Agrega 2 cucharadas de salsa de soja reducida en sodio.
- Agrega 1/4 de taza de guisantes.
- Agrega 1 taza de sustituto de huevo.
- Agrega 2 tazas de arroz integral cocido.
- Calienta bien.
Receta creada por el chef ejecutivo de bienestar y los nutricionistas registrados del Programa de Vida Saludable de Mayo Clinic.
Last Updated Jul 29, 2021
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